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La Proposta per il pranzo
Calice di benvenuto con Rosa Batista (rosè spumantizzato bio)
Antipasto
Fagottino di pasta sfoglia con ricotta stagionata,speck e pomodorini confit
Spuma di pecorino con sésamo , mandorle tostate ed erbe aromatiche su cialda di grani antichi
Millefoglie di polenta con insalata di champignon , grana, e crema di balsamico
Primi
Cappelletti in brodo di cappone
Lasagna ai carciofi e speck
Secondi
Piccione al forno con salsa al vino rosso
Medaglioni di maiale al marsala e pepe rosa
Contorno
Flan di cardo
Dolce
Tiramisù’
Acqua, vino
Euro 40 a persona
Per prenotazioni contattare Morena al 347 570926 o 333 2558019
Agriturismo Biologico Cà di Rico
Dovadola
Via Canova Schiavina, 39
347.5709216
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