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San Valentino 2019 alla Trattoria Bolognesi di Castrocaro Terme

Menù di San Valentino 2019 della Trattoria Bolognesi di Castrocaro Terme

La proposta

Crema di zucca, profumo di amaretto, briciole di gamberi siciliani
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Terrina di foie gras, marmellata di agrumi, pane integrale con uvetta passa
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Ravioli di burrata con calamaretti e vesuviani profumati all’arancia, zeste di limone
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Tortino di canocchie, sformato di cardi gobbi, calamari farciti
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Rombo con scalogni caramellati alla saba e purè di sedano rapa
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Gran dessert di San Valentino

€ 50,00 a persona bevande escluse
oppure
€ 70,00 a persona con Franciacorta 61 nature Berlucchi
1 bottiglia a coppia, acqua minerale e caffè

È gradita la prenotazione

 

PRENOTA ONLINE

 

? 0543.767649

 

vedi la scheda

 


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Castrocaro Terme - Piazza S.Nicolò, 2
Locale che raccoglie l'eredità della stellata "La Frasca", presenta un ambiente intimo curato nei dettagli. In cucina la qualità di sempre
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