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Natale 2022 al Ristorante Ruscelli di Torre Pedrera

Pranzo di Natale 2022 al Ristorante Ruscelli di Torre Pedrera

Antipasti
Schiacciata di Polipo con misticanza e pompelmo rosa
Patè di baccalà con tortino di patate
Cocktail di Gamberoni al vapore con maionese al basilico

Vellutata di cavolfiore con mazzancolle e tartufo nero

Primi
Cappelletti di pesce in brodo di paganelli
Tagliatelle al nero con vongole concassè di pomodoro e biete

Secondi 
Gran fritto di paranza con verdure
Grigliatina di pesce azzurro

Dessert
Tronchetto di Natale con crema alla camomilla

40,00 € a persona | compresa Acqua, Vino della Casa e Caffè


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Ruscelli, Viale San Salvador, Torre Pedrera, RN, Italia
Il Ristorante Ruscelli è un grazioso locale sul lungomare di Torre Pedrera. Protagonista la cucina gourmet di chef Andrea Ruscelli, che ha lavorato con Gualtiero Marchesi, Gianfranco Vissani, Gino Angelini e Mauro Uliassi.
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