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Domenica 28 Aprile a Galeata (FC) | Sagra dello Stridolo

Sagra dello Stridolo - Galeata

 

Domenica 28 Aprile 2019 Galeata, in provincia di Forlì-Cesena, ospita la tradizionale Sagra dello Stridolo, una delle piante selvatiche più prelibate e diffuse nella zona.

Lo stridolo o strigolo, deve il suo nome al suono che producono le foglie quando vengono strusciate fra le dita.
In cucina si utilizzano i ciuffi apicali dello stridolo, raccolti prima che appaiano i fiori, sia crudi che cotti, per minestre, secondi, contorni ed insalate.

Domenica 28 Aprile, per le vie del paese e nel centro storico saranno allestiti numerosi stand gastronomici dove sarà possibile degustare le tagliatelle, i maccheroni e tanti altri piatti tipici, cucinati con la prelibata erba selvatica primaverile.

Fanno da cornice alla festa numerose bancarelle dove si possono trovare vari prodotti.

La sagra è organizzata dalla Pro loco Mevaniola in collaborazione con il Comune di Galeata.

Dove: Centro storico – Galeata (FC)

Orario: dal mattino al tardo pomeriggio

Ingresso libero

 


Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per qualsiasi informazione suggeriamo di contattare gli organizzatori


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