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Il Benvenuto della Cucina
Affumicato e lenticchie
Composizioni
Alice marinata all’arancia, misticanza, cracker al sesamo e origano
Bignè di Baccalà mantecato, glassa di capperi e acciughe
Coda di Rospo, cous cous di quinoa gusto catalana
Prima scelta
Riso Acquerello, rosso, capesante scottate e mandarino
Oppure
Ravioli di mazzancolle cotte dentro e crude fuori, cavolo nero
San Pietro ha mandato lui
Filetto di Rombo, zucca e zenzero
Dalla nostra Pasticceria
Scegliete il dolce che più vi piace
Auguri
Panettone e Crema Pasticcera
€ 59 a persona, bevande e coperto esclusi
il menù si intende ordinato per tutto il tavolo
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