Piatti Oggi in tavola il Cavolfiore all’uso di Romagna In tavola un’altra delle ricette presa a prestito da Pellegrino Artusi: il “Cavolfiore all’uso di Romagna”. Ingredienti semplici da cui nasce di un piatto gustoso e salutare
La Romagna a Tavola, Piatti Il cavolfiore all’uso di Romagna secondo l’Artusi Una ricetta con verdura tipica autunnale: il cavolfiore all’uso di Romagna secondo Pellegrino Artusi tratto da “La Scienza in Cucina e l’Arte di Mangiare Bene”