Natale 2023 al Ristorante Cinque Cucchiai di Faenza

Menù del pranzo di Natale 2023 del Ristorante Cinque Cucchiai di Faenza

ENTRÉE

*

MENU’

Insalata di carciofi, calamari, erbe aromatiche e crostini imperiali
Cuvee Prestige – Ca’ Del Bosco

Gambero in farina di ceci, cremoso di mela, speck, sommacco e cavolfiore all’agro
Gewurztraminer – 2021 – Franz Haas

Gnocchetti di zucca, ragù d’anatra alla cannella e fonduta al formaggio di Fossa di Sogliano
Conte Della Vipera – 2021 – Antinori

Cappelletto in brodo
Santalusa – 2021 – Ancarani

Rombo lardellato al timo, spuma di cardo, limone nero e cavolo riccio croccante
Bourgogne Rouge – 2021 – Tupinier Bautista

*

DESSERT

Zabaione ghiacciato, soffice al latte di mandorle e crumble al cacao salato
Moscato Rosa – 2021 – Franz Haas

*

PER CONCLUDERE

Panettone

€ 75 a persona (vini esclusi)
abbinamento vini € 35 a persona

Ristorante Cinque Cucchiai
Faenza Via Emilia Ponente 23
0546 621527 | [email protected]

😋 HAI FAME DI INFORMAZIONI ENOGASTRONOMICHE?

Rimani aggiornato su Eventi e Manifestazioni
.. tutte le settimane direttamente sul tuo telefono

CLICCA QUI!