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Giovedì 5 e 12 Maggio: Champagne & cruditè

 

Giovedì 5 e 12 Magio 2022 al Ristorante Convivio di Forlì serata Champagne & Cruditè

Menu

Selezioni di cruditè “Nudi e Crudi”
(Ostrica lime e nocciola, Ricciola e squacquerone, Carpaccio di gambero rosa melone e crumble, scampo alla soja, la seppia…)
Blanc de Blanc Grand Cru Brut (Chardonnay)
Bonnet Gilbert

Spaghetto aglio, olio e peperoncino su tartare di branzino al lime
Blanc de Noir (Pinot Noir)
Brigandant

Tartelletta con sorbetto al limone e limone essiccato
Tradition brut (Pinot Meunier)
Charpentier

Il Costo della serata a persona è di € 50,00 sono compresi 3 calici di Champagne e l’acqua – esclusi i liquori e caffè

Calice di Champagne extra € 8,00

Relatore della serata Dedo Bernabucci

La prenotazione è obbligatoria e vincolante

 

Ristorante Convivio
Villanova di Forlì
Viale Bologna, 346
0543 934644

 


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Via Rio Cozzi, 45-53, 47122 Villanova FC, Italia
Piccolo locale a 5 minuti dal centro di Forlì dall'ambiente informale e moderno. Cucina creativa mediterranea a cura dello Chef Valerio De Luca
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