La proposta di Pasqua
Antipasto
Sformatino di asparagi du crema di patate allo zafferano e dadolata di polenta taragna
Primi
Passatelli al ragù d’anatra e carciofi
Ravioli alla borragine con crema di parmigiano, granella di nocciole e pane profumato
Secondi
Faraona al ginepro con pavè di carciofi, piselli e guanciale
Agnello arrostito alle erbette aromatiche con patate arrosto
Dolce
Crema al limone con fragole sciroppate al lambrusco
Colomba pasquale
Vino, caffè e digestivi compresi
Vino
Sangiovese Rubicone IGT Locanda Antiche Macine
Albana dolce Marachella (Az. Agricola Muratori)
€ 38,00 a persona
Menù bambini (0-12 anni) € 16,00 che comprende:
Strozzapreti al ragù
Cotoletta con patatine
Dessert
La proposta di Pasquetta
Antipasto
Sformato di zucchine e provola con crema di pomodorini datterini e basilico
Primi
Strozzapreti con salsiccia e carciofi
Agnoli ripieni di tartufo e stracchino saltati con asparagi e bacon affumicato
Secondi
Grigliata di carni scelte con patate al rosmarino
Dolce
Semifreddo al caffè con salsa alla vaniglia
€ 35,00 a persona
Menù bambini (0-12 anni) € 16,00 che comprende:
Strozzapreti al ragù
Cotoletta con patatine
Dessert
È gradita la prenotazione
Locanda Antiche Macine
Montalbano di Santarcangelo
Via Sogliano, 1540
📞 0541.627161
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