La proposta
Orto in tempura con agretto alla fragola, melanzana farcita su crema al pistacchio,
rapa rossa, lampone e arancia
Lasagnetta gratinata con salsiccia, stridoli e scamorza affumicata
Cappelletti grossi alle erbe di campo e parmigiano,
ragù bianco di coniglio e asparagi
Tacchinella farcita di carni e fave, su cipolla caramellata al balsamico
e caciocavallo podolico
La reinterpretazione della pastiera napoletana
€ 38,00 a persona bevande escluse
È gradita la prenotazione
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