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San Valentino 2023 al Ristorante Convivio di Forlì

Menù di San Valentino 2023 del Ristorante Convivio di Forlì

 

Menù

Ostrica Marinata al lime e flute di Champagne

Gambero in tempura su patata al carbone vegetale e maionese di peperoni

Tentacolo di polipo cotto a bassa temperatura, con crema di ricotta e polvere di arancio

Pepita di salmone affumicato in casa e arrostito, salsa all’acqua di mare e finto caviale

Fagottini ripieni di rombo profumati al limone, salsa di sedano verde e calamaretti spillo

Tonno in crosta di pane, salsa BBQ, millefoglie di patate e cips di topinambur

Tartelletta con mousse al frutto della passione, gelato al limone e crumble alle mandorle

€ 65,00 a persona (bevande escluse – compreso coperto, servizio e pane fato in casa)

Selezione di 4 calici di vino da noi abbinati € 25,00 a persona

Prenotazione obbligatoria e vincolante

 

Ristorante Convivio
Viale Bologna, 346 – Villanova di Forlì
📞 0543 934644

 


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Via Rio Cozzi, 45-53, 47122 Villanova FC, Italia
Piccolo locale a 5 minuti dal centro di Forlì dall'ambiente informale e moderno. Cucina creativa mediterranea a cura dello Chef Valerio De Luca

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