Dal 14 al 19 Settembre: Menù Fira di Sett Dulur al Ristorante Insolito

Dal 14 al 19 Settembre 2022 il Ristorante Insolito di Russi propone un menù alla carta dedicato in occasione della Fira di Sett Dulur

Menù

Antipasti
Polpette dorate di bël-e-cöt con vellutata al pecorino
Tortino di zucca violina e fiori di zucca in tempura

I primi
Cappelletti romagnoli al ragù
Tortelli di zucca e patate con ragù bël-e-cöt e sangiovese
… oppure burro e salvia

I secondi
Bël-e-cöt con purè
Stufato di salsiccia e costine con patate

I contorni
Purè di patate
Parmigiana di melanzane
Radicchio e bruciatini
Piadina romagnola

I dolci
Waffle con gelato alla nocciola e frutti di bosco
Zuppa inglese
Ciambella

I vini di Tenuta Uccellina
Rambela Brut IGP
Rambela 21 IGP
Sangiovese Sup. Samore 21 DOC
Canena Nuova

Bevande
Acqua minerale Plose
Acqua minerale Sparea
Piccolo Spritz
Theresianer Wit
Coca Cola
Limoncello, Amari, Sambuca, Grappa
Caffè

È gradita la prenotazione

Insolito Ristorante

Russi
Via Emilio Babini, 22
? 0544.582954

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