Eventi, La Romagna a Tavola Ad Expo si avvicendano le eccellenze di Romagna: riflettori accesi su “La Sangiovesa” Il countdown è quasi terminato da martedì 1° settembre “La Sangiovesa” sarà protagonista nel padiglione dell’Emilia Romagna
Prodotti Paolo Massobrio e Marco Gatti in visita al Caseificio Pascoli Riflettori accesi sulle eccellenze alimentari di Romagna in vista di Expo
La Romagna a Tavola, Prodotti Al “Fornaccio” di Sogliano si gusta il pane Antico e non solo! Chi pensa che alcune tradizioni siano morte e sepolte si sbaglia davvero: il pane de Il Fornaccio racconta tutta un’altra storia
Eventi Il viaggio dell’Emilia Romagna verso Expo si scopre a colpi di gusto e di tweet L’ultima settimana in Romagna: una quattro giorni immersi nei sapori della tradizione nel Viaggio verso Expo
Eventi Arriva nelle Terre del Rubicone, con tappa a Savignano, il viaggio dell’Emilia Romagna verso Expo Food truck e bicitriciclo porteranno in città giovedì 20 agosto chef, produttori, vignaioli, sommelier e consorzi che rappresentano l’eccellenza dell’Emilia Romagna
Prodotti Non tutti i salumi sono uguali… quelli di Mora Romagnola sono unici! Abbiamo assaggiato i salumi di mora romagnola del Presidio Slow Food “I Fondi” di Zavatta & C. di Secchiano Marecchia
Piatti La Mora Romagnola va a nozze con… il Sangiovese e lo scalogno! Vi proponiamo qui una ricetta di facile realizzazione con alcuni ingredienti tipici della nostra terra
Eventi Tramonto DiVino: brindisi d’autore per il Viaggio verso Expo A Rimini il 18 agosto Tramonto DiVino fa tappa al Porto Canale e sposa chef d’autore e street food.
Eventi Prosegue il Viaggio dell’Emilia Romagna verso Expo con partenza da Rimini Continua l’itinerario alla scoperta delle eccellenze dell’Emilia Romagna con un tuffo a Cesenatico e una camminata a Savignano e Brisighella
Piatti Expo 2015: le impressioni del Quartopiano Suite Restaurant di Rimini Arrivati circa e metà di questa fantastica avventura ci siamo fatti raccontare dai protagonisti di Quartopiano come hanno vissuto la prima settimana.
La Romagna a Tavola, Prodotti Caseificio Pascoli, una storia lunga cinquant’anni La storica azienda ha festeggiato mezzo secolo lo scorso anno e si racconta nel libro “Caseificio Pascoli, formaggi di famiglia”
Piatti Quando i passatelli asciutti si sposano con il pesce… Oggi vi presentiamo la ricetta dei “Passatelli asciutti al ragù di sogliola dell’adriatico, frutti di mare e stridoli” gentilmente offerta dal ristorante Quartopiano di Rimini