Le nostre Interviste Ristorante Da Vinci: passione e qualità nel centro di Forlì Oggi la storia del Ristorante Da Vinci, nel centro di Forlì, inaugurato a ottobre 2020, anno in cui ha avuto inizio la pandemia.
Eventi A Cervia una quattro giorni dedicata ai sapori di mare con la “Festa della Cozza” Dal 6 al 9 giugno, Cervia si animerà con la “Festa della Cozza”. Sapientemente cucinate, daranno luogo a piatti prelibati, in una quattro giorni tutta dedicata a deliziare il palato
Eventi Un sabato di Trekking con Slow Food, destinazione la Tenuta Casali di Mercato Saraceno Un sabato pomeriggio di trekking immersi nella natura delle colline romagnole con degustazione aperitivo finale
Redazione La Villa del Mare Spa Resort di Cervia si arricchisce con Alto: esclusivo Rooftop Restaurant Una location privilegiata ed unica nel suo genere in Romagna. Da qui si gode una vista senza eguali sulla spiaggia di Cervia
Eventi Pic Nic in Fiore: convivialità e relax si incontrano in mezzo alla natura! Una serata all’insegna della natura e del buon cibo in mezzo al verde. La risposta concreta a chi desidera vivere momenti di relax autentico in un luogo incantato
Prodotti, Territori Ultimo appuntamento primaverile di “vagando degusto”: La Tenuta Il Plinio a Bertinoro Ultimo appuntamento primaverile di “vagando degusto” alla scoperta dei vini di Romagna a cura di AIS Romagna
Redazione La “crio-banana” e la ricerca in campo alimentare Per le banane si apre una nuova frontiera. Tutto merito della ricerca giapponese che ha messo a punto una nuova tecnica, la Freeze Thaw Awakening
Prodotti I traguardi delle Cantine di Romagna al Vinitaly È trascorso poco più di un mese dalla chiusura di Vinitaly, la più importante vetrina nazionale dedicata al vino, e possiamo dare uno sguardo ai traguardi ottenuti dalle Cantine di Romagna.
Alimentazione & Salute Mick Jagger e le abitudini che allungano la vita e… la vitalità! Se volete mantenervi in forma negli anni e allungare la vostra vita non è necessario fare esattamente come il frontman degli Stones sarà sufficiente seguire 5 semplici regole
Redazione A Cibus, la Fiera agroalimentare di Parma, ogni minuto… un nuovo prodotto! Cibus, con il suo Innovation Corner, è la migliore vetrina di per il cibo del futuro. Qui nei 3.100 stand delle aziende italiane sono proposti ben 1300 nuovi prodotti alimentari del made in Italy.
Redazione Sono aperte le iscrizioni per il Premio Marietta 2018 Ogni anno Forlimpopoli, città natale di Pellegrino Artusi, e la Festa Artusiana rendono omaggio a tutte le Mariette con l’omonimo premio Marietta . Le iscrizioni sono aperte
Redazione A ciascuno il suo riso… scelto dal sommelier naturalmente! Una nuova figura professionale, il sommelier del riso, è in grado di analizzare le proprietà di una delle nostre fonti nutrizionali principali